Tiny Happiness

北海道のまんなかあたり「愛別町」から
ほんのりしあわせなこと。
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ふたごのたまご

| 愛別町の肉、卵、魚 | 15:19 | comments(0) | -
ふたごのたまご

少し大きい卵だなと思っていたらふたごだった。

あんふあん自然卵農園の卵。

おいしいです。

 

IMG_0423.jpg

| 愛別町の肉、卵、魚 | 12:58 | comments(0) | -
愛別ジンギスカン
その存在を知らなかった『愛別ジンギスカン』



値段のところ、画像が切れちゃってました(++)
1000円くらいだったと記憶してます。

愛山ものづくりフェスの直会(なおらい。
本来は神事の最後にお酒や食事をいただく行事のことですが
このあたりでは「打ち上げ」の意味で使っているようです。)で
食べたジンギスカンがおいしくて
後々愛別町地域おこし協力隊の隊員さんにきいたら

なんと!

元々愛別町農協のオリジナルな味付けのジンギスカンがあったとのこと。
A-COOPあいべつ店閉店で一度姿を消したけれど
跡地にできたスーパーマーケット  
ダ・マルシェさんが引き継いで販売してくれることになったとのこと。
以前はマトンもあったそうです。

帰省する皆さま、ぜひ食べてみて!

お取り寄せできるのかしら?
| 愛別町の肉、卵、魚 | 22:27 | comments(0) | -
愛ベストバザール 2013 冬 豆、卵とお菓子など
写真を撮り忘れてしまったのですが・・
テーブルお隣だったのに・・(_ _;)
野菜ソムリエでもあるみゆきさんがパンとパンダ豆を販売していました。
パンはお友だちのパン屋さんにお願いしたそうです。
あっというまに売り切れました。
買えなかった・・テーブルお隣だったのに・・(_ _; )


あんふぁん自然卵農園の平飼いのたまご


鶏はゴトウ鶏。
日本国内で改良された「純国産」の鶏はたった6%しかいないそうです。
ゴトウ鶏はこの6%に属する稀少な純国産の鶏なのです。
10個400円!

あんふぁんの卵は旭川グランドホテル当麻町いちいの宿などで使われています。

当麻町 Koo's  gardenのお菓子いろいろ、ありました。


ブログは こちら


スズメバチの焼酎漬け!!
サイトウさんが作ったそうです。


毎日少しずつ飲んだら元気になるのだろうか?
それよりもスズメバチをどうやって
捕まえたのだろうか?今になってすごく気になる〜。
| 愛別町の肉、卵、魚 | 21:29 | comments(0) | -
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